Bơ đậu phộng là một thực phẩm nổi tiếng, thậm chí được tổ chức một ngày lễ dành riêng được gọi là Ngày lễ Bơ đậu phộng Quốc gia ở Mỹ. Nhưng ngoài lịch sử lâu đời và vị ngon có tiếng, loại thực phẩm này còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe khác....
Tyrosine là một loại a xít amin có vai trò giúp cho Adrenaline và Dopamine (một loại chất hóa học có trong não) hoạt động bình thường đúng với chức năng của chúng. Hầu hết mọi người đều có khả năng tự tạo ra Tyrosine bằng cách sử dụng một a xít amin khác là Phenylalanine. Tuy nhiên có một số người......
Trong cuộc chiến chống stress, ngoài các biện pháp thư giãn tâm lý, việc lựa chọn các loại thực phẩm có tác dụng giảm stress là một cách hỗ trợ hiệu quả. Dưới đây là các thực phẩm hỗ trợ giảm stress, bạn có thể lựa chọn bổ sung cho cơ thể của mình và người thân trong gia đình những lúc mệt mỏi, căng......
Quả, hạt họ đậu nhiều chất xơ nên giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, giảm lượng cholesterol trong máu, hỗ trợ tim mạch, phòng ngừa béo phì và giữ cơ thể thon gọn....
Cơ thể cần protein, sắt, canxi, vitamin, omega 3... để duy trì sức khỏe và tránh bệnh tật. Dưới đây là những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, theo Boldsky....
Lạc ( đậu phộng) cùng với các loại đậu và đậu Hà Lan là những thành viên trong gia đình nhà họ đậu và là nguồn protein tốt nhất trong giới thực vật nên rất có lợi cho sức khỏe....
Đậu, đỗ được biết đến là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng cho con người. Ðậu có nhiều calcium, cho nên các vị tu hành, người ăn chay có thể sống lành mạnh chỉ với đậu hũ và các sản phẩm khác của đậu nành. Nói chung, các loại đậu có lượng đạm chất cao hơn các loại ngũ cốc khác từ hai đến năm lần. Dưới......
Ngũ cốc là thực phẩm đã tồn tại trong một thời gian dài và con người coi nó như là sự lựa chọn bữa sáng thông minh trên toàn thế giới....
Đậu Hà Lan được trồng ở mọi miền nước ta, bộ phận của đậu được dùng làm thuốc là hạt....
Đậu nành là một loại thực phẩm dinh dưỡng cao, nhưng cũng gây ra khá nhiều tranh luận vể tác dụng và tác hại của nó với cơ thể con người....
Lên kế hoạch về mọi thứ, kể cả việc ăn uống, trước một buổi gặp gỡ quan trọng, vô cùng có giá trị....
Hạt điều có thể được sử dụng như một bữa tối nhẹ hoặc như một gia vị trong món ăn với nhiều lợi ích sức khỏe....
Suy giảm trí nhớ ảnh hưởng nhiều tới chất lượng cuộc sống. Có nhiều nguyên nhân khiến bạn bị suy giảm trí nhớ như do căng thẳng, thiếu ngủ, uống quá nhiều rượu bia, chất gây nghiện... Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa chứng bệnh này....
Ăn trái cây sấy khô sẽ làm trọng lượng cơ thể thấp hơn và tiêu thụ một chế độ ăn uống bổ dưỡng hơn, theo một nghiên cứu trên số ra tháng 6 năm 2011 của "Nghiên cứu dinh dưỡng." Trái cây sấy khô được khuyến cáo như là một sự lựa chọn lành mạnh cho tiêu chuẩn yêu cầu trái cây hàng ngày của bạn. Nó......
Các loại hạt không chỉ bổ dưỡng mà có vai trò quan trọng trong việc làm đẹp da và giảm cân....
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, các loại hạt nguyên chất thường có tác dụng giảm cân rất tốt. Đậu phộng cũng nằm trong số đó. Nhiều người nghĩ rằng, đậu phộng chứa nhiều dầu có thể khiến bạn tăng cân nhưng trên thực tế nó có chứa axit folic. Chất này chứa rất nhiều axit không bão hòa......
Tuy hiện diện trong rất nhiều công thức nấu ăn nhưng đậu Hà Lan ít khi được đề cập trong các bài viết nói về lợi ích sức khỏe của các loại rau củ quả. Thực tế thì những hạt đậu màu xanh bé xíu này chứa nhiều công dụng đáng kể đối với sức khỏe....
Vitamin D là một nhóm các secosteroid hòa tan được trong chất béo, đóng vai trò vô quan trọng trong việc thực hiện các chức năng của hệ miễn dịch, kiểm soát sự tăng trưởng tế bào và xương. Thông thường, Vitamin D được gọi một cách trìu mến là “vitamin ánh sáng” bởi lẽ cơ thể của chúng ta có thể tự......
Không cứ phải thói quen xấu nào cũng có hại. Uống cà phê, chậm trễ … đôi khi lại cực tốt cho cơ thể bạn....
Sẽ là sai lầm nếu bạn nghĩ hoa quả khô sẽ không giữ được chất dinh dưỡng và hương vị như hoa quả tươi....