Hạt điều lụa tức là hạt điều đã trải qua công đoạn xử lý hấp hơi, tách vỏ, sấy hoặc là rang muối. Hạt điều sau khi thu hoạch ở vườn điều về được phơi khô, sau đó được sàn ra thành nhiều size, cỡ khác nhau từ nhỏ đến lớn, mới được hấp hơi và tách vỏ. Nhân điều sau khi được tách vỏ được gọi là nhân......
Chất teta-sitoserol (Sit) có trong một số loại dầu thực vật như đậu, lạc không những giúp chống lại bệnh tim mạch bằng cách can thiệp vào sự hấp thụ cholesterol, chúng còn chống lại bệnh ung thư bằng cách ngăn chặn sự phát triển của các tế bào....
Nếu tự nấu sữa đậu nành hay làm đậu hũ ở nhà thì phần bã đậu nành còn dư bạn sẽ dùng làm gì? Đừng vội vứt bỏ nhé, hãy xem công dụng và cách chế biến các món ăn ngon từ bã đậu nành ở bài viết dưới đây. Sau khi vắt lấy sữa, trong bã đậu nành vẫn còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Tận dụng......
Các nhà dinh dưỡng học khuyến cáo rằng “Đậu Hà Lan rất tốt cho những người bị ung thư dạ dày, thừa cân, loãng xương hoặc thậm chí, bị táo bón.” Chính vì vậy, ăn đậu Hà Lan không chỉ là một loại rau xanh mà còn là một vị thuốc dân gian tuyệt vời. Trên thực tế, đậu Hà Lan khá dễ dàng để chế biến, thậm......
Thịt gà nấu được rất nhiều món nhưng hôm nay mình sẽ thay đổi một chút khẩu vị, hạt điều có vị béo thơm kết hơp với gà thì quả là tuyệt vời, một món ăn khá lạ và hấp dẫn để đổi bữa thực đơn các món trong mâm cơm của gia đình làm cho bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn hơn nhiều, thịt gà nấu hạt điều có......
Trong đậu nành có nhiều đạm chất hơn thịt, nhiều canxi hơn sữa bò, nhiều lecithin hơn trứng. Các amino axit cần thiết mà cơ thể không tạo ra được thì đều có trong đậu nành....
Tôm sốt bơ đậu phộng với vị béo ngậy, thơm lừng cực hấp dẫn tin chắc sẽ chinh phục khẩu vị của mọi người trong nhà đấy. Món này rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày mưa lạnh. Nào cùng tham khảo cách làm tôm sốt bơ đậu phộng thơm ngon béo ngậy càng ăn càng thích sau đây nhé!...
Thông thường đậu nành được lọc bỏ bã rồi mới đun, nhưng với cách làm sữa đậu nành mới này sẽ cho bạn một ly sữa đậu đặc sánh, hương vị đậu nành cũng đậm đà hơn hẳn. Với cách làm này, bạn sẽ được thưởng thức một ly sữa đậu nành thơm ngon, hấp dẫn hơn....
Salad này là sự kết hợp tinh tế giữa hạt điều, xoài, gà và bơ làm cho món ăn thật khỏe mạnh. Nghe có vẻ phức tạp nhưng nó rất dễ dàng để làm ở nhà...
Bánh đúc lạc là món ăn đơn giản với những nguyên liệu chủ yếu là bột gạo và lạc, nhưng nó lại là món ăn có thể hấp dẫn khẩu vị của nhiều người. Vậy tại sao bạn không thử tự tay chế biến món bánh đúc lạc để thưởng thức xem sao? Monan9.com hôm nay sẽhướng dẫn cách làm bánh đúc lạc đơn giản, dễ ăn để......
Chỉ cần thao tác đơn giản là bạn đã có ngay món thịt bò xốt đậu Hà Lan thơm ngon để thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình đấy....
Sữa đậu nành là một thức uống vừa ngon, hấp dẫn lại vừa rất tốt cho làn da và vóc dáng của chị em phụ nữ. Nếu tự tay làm cho mình một ly sữa đậu nành thì thật tuyệt, tuy nhiên nhiều khi bạn còn lo lắng vì cách làm phức tạp. Vì vậy,hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn cách làm sữa đậu nành......
Có thể nói một loại quả có nhiều chất dinh dưỡng mà còn có thể phòng chống bệnh ung thư đó chính là đậu hà lan sấy khô. Vào mùa xuân thì đậu hà lan được bán ở khắp nơi bởi vì lúc này là thời điểm loại đậu này phát triển tốt nhất. Đối với những ai mắc bệnh dạ dày thì việc ăn đậu hà lan mỗi ngày sẽ......
Trong thời kỳ bầu bí, các mẹ cần bổ sung rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Ngoài việc tăng cường ăn thịt, cá, rau củ quả thì một số loại hạt dưới đây cũng là nguồn dinh dưỡng phong phú cho các mẹ bầu....
Nghiên cứu của các nhà khoa học, trong hạt điều rất giàu các khoáng chất như: đồng, magie, chất béo không bão hòa nên rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt hạt điều rang muối phòng ngừa các bệnh tim mạch và ung thư. Ngoài dùng để chế biến làm món ăn thì hạt điều rang muối còn được xem là món ăn vặt dinh......