Nếu các mẹ đang theo đuổi phương pháp ăn dặm theo kiểu Nhật chắc hẳn sẽ không bao giờ bỏ qua món đậu Hà Lan. Để hiểu hơn về vai trò và tác dụng của loại thực phẩm này đối với sức khỏe và sự phát triển trí não của trẻ, hãy cùng tìm hiểu các thông tin sau nhé!...
Nhiều loại hạt có công dụng kỳ diệu giúp bạn gái sở hữu làn da trắng sáng rạng ngời đầy sức sống, trong đó phải kể đến hạt điều. Hạt điều chứa nhiều dưỡng chất quý như các loại vitamin, sắt, kẽm, magie, protein….giúp làm trắng da và trẻ hóa da hiệu quả....
Hạt điều rất giàu khoáng chất như đồng, magiê và chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn nên rất tốt cho tim của bạn....
Từ xa xưa, các loại cây họ đậu được biết đến như một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng của con người. Trong số đó phải kể đến đậu Hà Lan, bởi những giá trị dinh dưỡng đậu Hà Lan mang lại là vô cùng tuyệt vời cho chúng ta....
Sữa đậu nành là thức uống rẻ tiền, dễ chế biến và được khá nhiều bà nội trợ yêu thích. Không chỉ thơm ngon, thức uống này còn cực kì bổ dưỡng cho cơ thể. Nếu chưa biết Uống sữa đậu nành mỗi ngày có tác dụng gì đối với sức khỏe thì bài viết dưới đây sẽ mang đến câu trả lời cho bạn....
Đậu nành, còn được gọi là đậu nành hay khoa học gọi là Glycine max, có nguồn gốc từ Đông Nam Á thì thời gian gần đây trở thành một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới. United State và Nam Mỹ là nơi mà đậu nành được sản xuất với số lượng lớn nhất. Những lý do làm cho hạt có dầu này......
Nếu tự nấu sữa đậu nành hay làm đậu hũ ở nhà thì phần bã đậu nành còn dư bạn sẽ dùng làm gì? Đừng vội vứt bỏ nhé, hãy xem công dụng và cách chế biến các món ăn ngon từ bã đậu nành ở bài viết dưới đây. Sau khi vắt lấy sữa, trong bã đậu nành vẫn còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Tận dụng......
Nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá, đậu nành mang lại không ít lợi ích cho sức khỏe. Bên cạnh đó, lượng chất xơ, các khoáng chất và vitamin trong loại đậu này còn có lợi cho da tóc, và móng....
Màng bọc ngoài (vỏ lụa) của nhân lạc có tác dụng cầm máu tốt. Trong vỏ cứng của củ lạc có chất luteolin có tác dụng hạ huyết áp, hạ mỡ máu....
Hạt điều nằm trong nhóm hạt có vỏ cứng (nuts), hạt mềm và có vị ngọt, nhiều protein và một số chất béo....
Trong đậu nành có nhiều đạm chất hơn thịt, nhiều canxi hơn sữa bò, nhiều lecithin hơn trứng. Các amino axit cần thiết mà cơ thể không tạo ra được thì đều có trong đậu nành....
Lạc ( đậu phộng) cùng với các loại đậu và đậu Hà Lan là những thành viên trong gia đình nhà họ đậu và là nguồn protein tốt nhất trong giới thực vật nên rất có lợi cho sức khỏe. Lạc được chế biến thành nhiều món ăn. Lạc có thể rang với muối, rang khô, luộc thậm chí ăn sống. Lạc cũng có thể làm bơ,......
Sữa đậu nành là một loại thức uống thiên nhiên, có giá trị dinh dưỡng cao, mùi vị thơm ngon, dễ tiêu hóa và dễ hấp thu... Chính vì vậy, sữa đậu nành từ lâu đã trở thành thức uống hằng ngày của mọi người. Càng ngày, người ta càng khám phá ra thêm những giá trị mới của sữa đậu nành đối với sức khỏe......
Từ những hạt đậu nành, ngoài việc làm sữa đậu nành, bạn có thể chế biến cùng với cà chua để thành món ăn nhẹ, vừa có tác dụng làm đẹp, vừa hỗ trợ chuyện chăn gối cho các chị em....
Đỗ tương, đậu tương hay còn có một tên gọi khác là đậu nành là nguyên liệu chính của một số món ăn vô cùng quen thuộc như: đậu phụ, sữa đậu nành hay món cánh gà nấu đậu thơm ngon, đậm đà....
Điều được biết đến là một trong những loại cây được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới. Thông thường công dụng của hạt điều dùng để làm đồ ăn nhẹ, hoặc làm nguyên liệu giúp các món ăn tăng thêm hương vị. Bởi vì, trong hạt điều có chứa rất nhiều khoáng chất như đồng, magie và các chấy béo......
Chắc chắn các bạn không nghĩ mấy hạt đậu phộng nhỏ bé mà các bạn thường ngồi ăn chơi lại có thể có tác dụng rất lớn trong việc làm đẹp. Hãy cùng xem đậu phộng có tác dụng như thế nào trong việc chống lão hóa da nhé!...
Tại Mỹ, trong các quán cafe hay văn phòng làm việc, các cô gái thường mang hộp hạt khô như hạt điều, hạt hạnh nhân, hạt óc chó ... và dùng đều đặn hàng ngày theo tư vấn của chuyên gia dinh dưỡng. Các loại hạt khô có gì hấp dẫn đến vậy?...
Đậu, đỗ được biết đến là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng cho con người. Ðậu nành cung cấp đủ các loại amino acid thiết yếu mà cơ thể cần. Ðậu có nhiều calcium, cho nên các vị tu hành, người ăn chay có thể sống lành mạnh chỉ với đậu hũ và các sản phẩm khác của đậu nành....