Hạt điều lụa tức là hạt điều đã trải qua công đoạn xử lý hấp hơi, tách vỏ, sấy hoặc là rang muối. Hạt điều sau khi thu hoạch ở vườn điều về được phơi khô, sau đó được sàn ra thành nhiều size, cỡ khác nhau từ nhỏ đến lớn, mới được hấp hơi và tách vỏ. Nhân điều sau khi được tách vỏ được gọi là nhân......
Hạt điều là một món ăn yêu thích cho các bữa ăn phụ mà có thể dễ dàng tìm thấy trên thị trường, trong siêu thị... Nó cũng bổ sung thêm cho các bữa ăn trở nên tuyệt vời hơn như các món salad, các món xào....
Nếu tự nấu sữa đậu nành hay làm đậu hũ ở nhà thì phần bã đậu nành còn dư bạn sẽ dùng làm gì? Đừng vội vứt bỏ nhé, hãy xem công dụng và cách chế biến các món ăn ngon từ bã đậu nành ở bài viết dưới đây. Sau khi vắt lấy sữa, trong bã đậu nành vẫn còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Tận dụng......
Hạt điều với hương vị béo, thơm giàu dinh dưỡng và các vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể nên nó được nhiều người lựa chọn. Hơn nữa nó còn có tác dụng tốt cho sức khỏe, phòng chống bệnh tật như ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, xương, khớp... Amthuc365.vn xin chia sẻ một số món ngon khó cưỡng......
Các nhà dinh dưỡng học khuyến cáo rằng “Đậu Hà Lan rất tốt cho những người bị ung thư dạ dày, thừa cân, loãng xương hoặc thậm chí, bị táo bón.” Chính vì vậy, ăn đậu Hà Lan không chỉ là một loại rau xanh mà còn là một vị thuốc dân gian tuyệt vời. Trên thực tế, đậu Hà Lan khá dễ dàng để chế biến, thậm......
Nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá, đậu nành mang lại không ít lợi ích cho sức khỏe. Bên cạnh đó, lượng chất xơ, các khoáng chất và vitamin trong loại đậu này còn có lợi cho da tóc, và móng....
Chắc hẳn khi nhắc đến bí đỏ không ai là không biết đến những lợi ích tuyệt vời của nó đối với sức khỏe và vẻ đẹp của con người cũng như các món ăn ngon được chế biến từ bí đỏ vô cùng quen thuộc như bí đỏ xào, chè bí đỏ, canh bí đỏ, bí đỏ hầm,…nhưng đã bao giờ bạn được thưởng thức món canh bí đỏ nấu......
Thịt gà nấu được rất nhiều món nhưng hôm nay mình sẽ thay đổi một chút khẩu vị, hạt điều có vị béo thơm kết hơp với gà thì quả là tuyệt vời, một món ăn khá lạ và hấp dẫn để đổi bữa thực đơn các món trong mâm cơm của gia đình làm cho bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn hơn nhiều, thịt gà nấu hạt điều có......
Lạc rang thì nơi nào, mùa nào cũng có. Món ăn chả có gì đặc biệt, chỉ là một món ăn chơi dân dã, mấy người đàn ông dùng để nhâm nhi với chén rượu chờ món nhậu. Có khi lúc trời mưa, không muốn đi chợ, nhớ ra nhà còn lạc, đem ra rang một bữa, thả vào bát mắm ớt cay cay, ăn cùng rau muống luộc dầm sấu.......
Vào những ngày lạnh và lâm tấm những hạt mưa nhè nhẹ như thế này. Chính là ngày để chị em phụ nữ chúng ta trổ tài nữ công gia chánh dành cho gia đình và bạn bè. Bởi nồi cơm nóng hổi là sự quyến rũ các quý ông nhanh chân tìm đường về nhà sau một ngày lao động vất vả....
Với cách rang lạc độc đáo này, món lạc rang của bạn sẽ có vị mằn mặn, ngòn ngọt, giòn tan mà thơm lừng hương tiêu, ớt – rất hợp với những ngày lạnh....
Trong đậu nành có nhiều đạm chất hơn thịt, nhiều canxi hơn sữa bò, nhiều lecithin hơn trứng. Các amino axit cần thiết mà cơ thể không tạo ra được thì đều có trong đậu nành....
Hạt điều (Kaaju) là một trong những hạt được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên toàn cầu. Hạt điều có thể dùng để ăn nhẹ hoặc cho thêm vào các món ăn để tăng cường hương vị của món ăn. Ngoài công dụng làm cho món ăn thêm ngon, hạt điều cũng có nhiều lợi ích sức khỏe:...
Cuối tuần rảnh rỗi chị em hãy làm món chè thơm ngon, dịu mát này để cả nhà thưởng thức nhé!...
Để thực đơn gia đình mình thêm phong phú, bạn hãy đổi món cho gia đình với món salad hạt đậu nành. Đây là món ăn mới không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp cả nhà bạn đổi món cho bữa cơm đấy nhé!...
Món cà ri gà kiểu Nhật khi hoàn thành sẽ mang đầy hương vị và hấp dẫn người thưởng thức bởi hương thơm nồng nàn của cà ri, thịt gà mềm mịn, đậm vị cùng chút đỏ cam của cà rốt được ninh nhừ, khoai tây vàng bở tơi, chút hăng hăng của hành tây cùng đậu Hà lan ngon tuyệt. Tất cả các nguyên liệu hòa......
Đỗ tương, đậu tương hay còn có một tên gọi khác là đậu nành là nguyên liệu chính của một số món ăn vô cùng quen thuộc như: đậu phụ, sữa đậu nành hay món cánh gà nấu đậu thơm ngon, đậm đà....
Đậu Hà Lan phô mai là một món ăn chiên giòn nhưng lại không hề ngấy bởi lượng nguồn thực phẩm xanh rất lớn là đậu Hà Lan. Bên cạnh đó, món ăn còn rất đặc biệt bởi hương vị phô mai hòa quyện trong đậu. Đây là một cách rất hay để bổ sung các chất xơ, vitamin cho các bé lười ăn rau mà các bà mẹ nên vận......
Điều được biết đến là một trong những loại cây được trồng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên thế giới. Thông thường công dụng của hạt điều dùng để làm đồ ăn nhẹ, hoặc làm nguyên liệu giúp các món ăn tăng thêm hương vị. Bởi vì, trong hạt điều có chứa rất nhiều khoáng chất như đồng, magie và các chấy béo......