Tyrosine là một loại a xít amin có vai trò giúp cho Adrenaline và Dopamine (một loại chất hóa học có trong não) hoạt động bình thường đúng với chức năng của chúng. Hầu hết mọi người đều có khả năng tự tạo ra Tyrosine bằng cách sử dụng một a xít amin khác là Phenylalanine. Tuy nhiên có một số người......
Trong cuộc chiến chống stress, ngoài các biện pháp thư giãn tâm lý, việc lựa chọn các loại thực phẩm có tác dụng giảm stress là một cách hỗ trợ hiệu quả. Dưới đây là các thực phẩm hỗ trợ giảm stress, bạn có thể lựa chọn bổ sung cho cơ thể của mình và người thân trong gia đình những lúc mệt mỏi, căng......
Đậu nành hay còn gọi là đậu tương (đỗ tương) tên khoa học Glycine max, là một trong những loại cậu họ đậu có nguồn gốc từ Đông Á....
Sử dụng hạt điều có thể làm đồ ăn nhẹ hoặc cho thêm vào các món ăn để tăng cường hương vị thơm ngon cho món ăn, hạt điều còn được biết đến là loại hạt có nhiều tác dụng đối với sức khỏe....
Cơ thể cần protein, sắt, canxi, vitamin, omega 3... để duy trì sức khỏe và tránh bệnh tật. Dưới đây là những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, theo Boldsky....
Lạc ( đậu phộng) cùng với các loại đậu và đậu Hà Lan là những thành viên trong gia đình nhà họ đậu và là nguồn protein tốt nhất trong giới thực vật nên rất có lợi cho sức khỏe....
Đậu tương là một trong những thực phẩm không chứa gluten và ít calo nên rất có lợi cho những người muốn giảm cân hoặc duy trì trọng lượng....
Đậu Hà Lan là một thực phẩm dinh dưỡng dành cho sức khỏe được trồng từ lâu đời và là một loại rau dinh dưỡng....
Nghiên cứu của các nhà khoa học, trong hạt điều rất giàu các khoáng chất như: đồng, magie, chất béo không bão hòa nên rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt hạt điều rang muối phòng ngừa các bệnh tim mạch và ung thư. Ngoài dùng để chế biến làm món ăn thì hạt điều rang muối còn được xem là món ăn vặt dinh......
Ngũ cốc là thực phẩm đã tồn tại trong một thời gian dài và con người coi nó như là sự lựa chọn bữa sáng thông minh trên toàn thế giới....
Bảo quản thực phẩm khô là một trong những điều được mọi người quan tâm bởi căn bếp nào cũng có loại thực phẩm này. Cùng xem bảo quản thực phẩm khô ra sao nhé!...
Nếu biết chắc được những lợi ích sức khỏe của hạt điều, bạn sẽ nhanh chóng bổ sung chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn....
Bạn có bao giờ thắc mắc vì sao nhiều người luôn khuyên rằng nên bổ sung hạt đậu vào các khẩu phần ăn thường ngày?...
Trong hạt đậu có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như canxi, kali, vitamin B6, manhê, folate và acid alpha-linolenic... Chính vì vậy hạt đậu sẽ là một thực phẩm tuyệt vời trong thực đơn của mỗi người....
Xu hướng hiện nay là dùng nhiều thực phẩm tươi sống và thực phẩm hữu cơ để có nhiều dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe. Nhưng thực tế là đồ ăn tươi không phải lúc nào cũng giàu dinh dưỡng hơn thực phẩm đóng hộp....
Đậu hạt chứa nhiều tinh bột nhưng không làm tăng cân mà cung cấp năng lượng ổn định cho cơ bắp và não bộ, giảm một cách tự nhiên nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đái tháo đường, ung thư....
Hạt điều có thể được sử dụng như một bữa tối nhẹ hoặc như một gia vị trong món ăn với nhiều lợi ích sức khỏe....
Suy giảm trí nhớ ảnh hưởng nhiều tới chất lượng cuộc sống. Có nhiều nguyên nhân khiến bạn bị suy giảm trí nhớ như do căng thẳng, thiếu ngủ, uống quá nhiều rượu bia, chất gây nghiện... Những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn ngăn ngừa chứng bệnh này....
Đậu Hà Lan là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng và giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh....
Đậu nành giàu protein, chất sắt, các vitamin nhóm B, potassium, kẽm và nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe nhưng lại ít calori và các chất béo bão hòa....