Món ăn này là sự kết hợp của măng tây tươi giòn và hạt điều thơm ngon mang đến một hương vị độc đáo, tuyệt vời khó cưỡng. Hãy cùng làm phong phú thực đơn của bạn với món này nhé!
Thành phần
- 650gr măng tây
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 2 muỗng cà phê dầu mè
- 2 muỗng cà phê gừng , băm nhỏ
- 1/2 chén nấm đông cô
- 1/2 chén hạt điều rang
- 1 muỗng canh nước tương.
![](/uploads/news/2016_03/mang-tay-xao-hat-dieu-ngon-va-la1.jpg)
Hướng dẫn
1. Cắt măng tây cắt thành miếng vừa ăn.![](/uploads/news/2016_03/mang-tay-xao-hat-dieu-ngon-va-la2.png)
2. Đổ dầu vào chảo trong 2 phút. Thêm gừng, xào khoảng 30 giây.
3. Thêm măng tây và xào khoảng 2 phút.
![](/uploads/news/2016_03/mang-tay-xao-hat-dieu-ngon-va-la3.jpg)
4. Thêm nấm và xào 5 phút hoặc cho đến khi măng tây chín đều.
5. Thêm hạt điều và nước tương, trộn nhẹ nhàng, tắt bếp, dọn ra dĩa dùng nóng nhé!
![](/uploads/news/2016_03/mang-tay-xao-hat-dieu-ngon-va-la4_1.jpg)
Chúc các bạn thành công!