Hướng Dẫn Cách Làm Món Gà Nấu Hạt Điều Thơm Ngon

Thịt gà nấu được rất nhiều món nhưng hôm nay mình sẽ thay đổi một chút khẩu vị, hạt điều có vị béo thơm kết hơp với gà thì quả là tuyệt vời, một món ăn khá lạ và hấp dẫn để đổi bữa thực đơn các món trong mâm cơm của gia đình làm cho bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn hơn nhiều, thịt gà nấu hạt điều có cách làm tương đối đơn giản, chỉ cần theo dõi công thức nấu ăn dưới đây là bạn có thể thực hành luôn món này cho bữa cơm tối nay rồi nhé.

Nguyên Liệu:

  • Thịt gà 1/2 con
  • Cà rốt 2 củ
  • Khoai tây bi
  • Hạt điều
  • Dừa xiêm
  • Hành, tỏi băm
  • ước mắm, muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn
  • Nước dung

Các bước thực hiện:

Bước 1:
 
Thịt gà rửa sạch để ráo
 
Cà rốt, khoai tây bi gọt sạch vỏ để ráo
 
Hạt điều ngâm cho mềm
 
 
Bước 2:

 
Thịt gà đem chặt miếng vừa ăn, sau đó ướp 1 muỗng cf hạt nêm + 1 muỗng cf nước mắm + 1 muỗng hành tỏi băm + ít tiêu xay
 
Để 15 phút cho thấm gia vị sẽ làm cho thịt thêm hấp dẫn thơm ngon hơn, hương vị sẽ đậm đà
 
 
Bước 3 :

 
Cà rốt + khoai tây cắt miếng vừa ăn sẽ làm cho dễ chin mà còn tăng thêm phần thẩm mỹ cho món ăn ,tạo ra sự lôi cuốn khó có thể chối từ được.
 

Bước 4:

Cho 1 muỗng dẩu ăn vào nồi, dầu sôi cho 1 muỗng hành tỏi băm vào phi vàng sau đó cho thịt gà đã ướp vào xào cho săn, cho nước dừa xiêm và nước dùng vào
 
Cho cà rốt vào hầm 10 phút, sau đó cho khoai tây vào hầm thêm 5 phút
 
Khoai tây + cà rốt mềm thì cho hạt điều vào đun sôi lại
 
Nêm nếm vừa ăn tắt bếp
 
 
Bước 5:
 
Múc gà hạt điều ra tô ăn nóng cùng với bánh mì hoặc bún, bạn có thể trang trí them giúp cho món ăn thêm hấp dẫn hơn.
 
 
 
 

Chat với chúng tôi

Hoàng Ngân 01 Hoàng Ngân 02

Liên hệ ngay

Hotline: 0902.401.587 - Điện thoại: 08.3516.0310