Đậu nành giàu protein, chất sắt, các vitamin nhóm B, potassium, kẽm và nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe nhưng lại ít calori và các chất béo bão hòa....
Tuy hiện diện trong rất nhiều công thức nấu ăn nhưng đậu Hà Lan ít khi được đề cập trong các bài viết nói về lợi ích sức khỏe của các loại rau củ quả. Thực tế thì những hạt đậu màu xanh bé xíu này chứa nhiều công dụng đáng kể đối với sức khỏe....
Những hạt đậu nhỏ bé với hình dáng và màu sắc khác nhau có công dụng "thần kỳ" trong việc chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp như. Trong đó đậu nành được gọi là "vua của các loại đậu"....
Ăn lạc (đậu phộng) có tốt không? Nhiều người rất quan tâm đến những tác động của món ăn này tới sức khỏe của mình. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu thêm được món ăn này có tốt với mình hay không....
Chọn được hạt điều ngon, sạch đối với đa phần người tiêu dùng là vấn đề khó khăn, bởi nếu không cẩn thận người tiêu dùng dễ mua phải hạt điều nhiễm khuẩn....
Sẽ là sai lầm nếu bạn nghĩ hoa quả khô sẽ không giữ được chất dinh dưỡng và hương vị như hoa quả tươi....
Chúng ta đã nghe nói nhiều về tác hại của đồ hộp. Thế nhưng, tin tốt là có một số loại đồ hộp rất giàu protein và có thể cung cấp cho bạn một bữa ăn đầy dinh dưỡng....
Một nắm đậu phọng mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm, một nghiên cứu phát hiện....
Ai cũng biết đến giá trị dinh dưỡng của đậu nành, nhưng không phải trong chúng ta, ai cũng hiểu hết giá trị phòng chống bệnh tật của nó....
Hạt điều rất giàu khoáng chất như đồng, magiê và chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn nên rất tốt cho tim của bạn. Ngoài ra, hạt điều còn có nhiều công dụng như chống oxy hóa, tốt cho xương, bảo vệ răng chắc khỏe......
Đậu phộng rất giàu axít béo không bão hòa đơn, giúp giảm mức độ cholesterol xấu trong cơ thể, từ đó ngăn ngừa nguy cơ tim và bệnh mạch vành....